-
Jum at, 28/11/2008 | 16:58
Coffe to go Luncurkan Menu Baru
Ritual Coffe to go meluncurkan menu baru pada peingatan setahun hari jadinya.
-
Jum at, 28/11/2008 | 11:00
Kenapa Orang Cina Kurus
Dalam buku terbarunya, 'Kenapa orang Cina tidak menghitung kalori', penulis Inggris Lorraine Clissold mengungkapkan rahasia di balik pertanyaan kenapa orang Cina rata-rata kurus.
-
Senin, 24/11/2008 | 15:07
Kisah Bumbu dari Masa Lalu
Banyak resep tradisional yang dikhawatirkan akan musnah, karena selama ini diremehkan.
-
Senin, 24/11/2008 | 08:30
Racikan Istimewa Begor Kaleyo
Tiga menu andalan Bebek Goreng (Begor) Kaleyo yakni bebek goreng, bebek bakar, dan bebek sambal ijo. Tekstur dagingnya empuk dengan rasa bumbunya meresap.
-
Senin, 17/11/2008 | 09:12
Iga Bakar ala Yogya
Menu-menu iga sudah lama menjadi favorit banyak orang. Mayoritas restoran besar menyediakan santapan daging sapi yang cirinya melekat di tulang ini. Cara masaknya digoreng, dibakar, atau dibuat sup.
-
Senin, 10/11/2008 | 09:09
Menikmati Rasa Tempo Doeloe
Sebanyak 34 gerai makanan menawarkan beragam menu dari berbagai daerah, ciri peranakan Cina, kolonial Belanda, Malaysia, Singapura, Thailand, dan Vietnam.
-
Jum at, 07/11/2008 | 00:05
Makan dalam Keseimbangan
Makanan tidak cukup hanya sehat tapi juga harus seimbang
-
Senin, 03/11/2008 | 13:25
Sensasi Ayam Cokelat Meksiko
Dua chef Meksiko diboyong langsung dari negeri asalnya ke Jakarta. Mereka menghidangkan, antara lain, chicken in mole poblano.
-
Jum at, 31/10/2008 | 14:48
Ngewedang di Pinggir Tamblinggan
Restoran yang menjadi persinggahan buat mereka yang ingin menikmati panorama Danau Tamblinggan sambil menyeruput kopi panas.
-
Senin, 27/10/2008 | 08:00
Menjajal Menu Malaysia
Serasa melakukan gala dinner di Malaysia. Musik gendang dan lagu Melayu dari Mistikal Impiana Akustika mengalun merambah ruangan yang ditata dengan dominasi warna merah menyala khas Melayu. Di atas beberapa meja tersaji menu utama, yakni nasi kerabu Kelantan, ayam percik Kelantan, daging kurma ubi kentang, pulau mutiara kambing musalla, sayur muhibbah Johor, udang sambal, kari ikan bende, sate ayam, dan sate kambing.
-
Senin, 20/10/2008 | 08:30
Menjelajah Selera Asia
Aroma menu-menu dari empat theatrical open kitchen station itu sungguh menggugah indra penciuman. Dari tom yam, nasi lemak, hingga ayam bumbu mentega. Menu khas Thailand, Malaysia, dan India ini siap memanjakan lidah para penyuka kuliner di Jakarta.
-
Senin, 13/10/2008 | 08:33
Menikmati Tapas nan Sehat
Setelah kenyang mencicipi menu bersantan, serba daging, dan kawan-kawannya yang tak terelakkan selama musim Lebaran, sudah saatnya mengkonsumsi menu lain yang menyehatkan.
-
Selasa, 30/09/2008 | 08:24
Putu Mayang nan Menawan
Kue putu mayang dihidangkan dengan taburan kelapa parut dan siraman air gula aren di atasnya.
-
Senin, 29/09/2008 | 11:23
Es Sekoteng Khas Bogor
Sudah 12 tahun, es sekoteng menjadi salah satu jajanan favorit di Bogor. Apalagi di bulan puasa, jenis minuman ini menjadi rebutan untuk berbuka.
-
Senin, 29/09/2008 | 08:12
Kanji Rumbi Bubur Khas dari Aceh
Kanji rumbi adalah bubur khas yang hanya ada di Aceh. Ini bukan hanya makanan pembuka biasa, tapi juga merupakan makanan multikhasiat yang ampuh sebagai obat masuk angin dan maag.






