Produksi Susu Digenjot
Rabu, 27 Juni 2007 | 17:03 WIB
TEMPO Interaktif, Jakarta: Departemen Pertanian tengah menggenjot peternakan sapi perah untuk meningkatkan produksi susu dalam negeri menjadi 15 liter per hari dari semula 11-12 liter.
Rencana itu muncul setelah harga susu bubuk di pasaran internasional baik. "Kami wajib mengurangi ketergantungan impor,kata Direktur Jenderal Peternakan Makhtur Yadi kepada Tempo di Jakarta Selasa lalu.
Ia menerangkan kebutuhan susu dalam negeri 1,5 juta liter sehingga mesti impor. Padahal, harga susu impor naik hingga Rp 4 ribu per liter. Sebenarnya populasi sapi ternak di dalam negeri terus bertambah tapi 50 persen hasilnya diimpor.
Cheta Nilawaty





